아내의 두번째 육회 도전 이번엔 성공!!!

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지난 달에 집에서 만든 육사시미와 육회 시식기! 를 포스팅 했었죠
아내가 2번째 도전에 나섰습니다.
결과는 대성공!!!

사실 지난번에 먹은 육회와 육사시미는 먹기가 힘들었어요.
육회는 그나마 양념때문에 괜찮았는데
육사시미는 나중에는 정말 억지로 먹었다는 표현이 맞을 정도...

아내도 신경이 쓰인건지...
아이들의 요청에 한번 더 한건지는 모르겠는데
이번에는 동네 마트가 아닌 다른 곳에서 고기를 구매했는데요.

와~~ 맛있었습니다.
지난번의 실패 때문에 이번에는 조금 적게 시켰다는데
양이 너무 아쉬울 정도...

역시 모든 음식에서 가장 중요한건 재료인 듯 하네요.
지난번의 비릿한 맛도 없고...
이정도면 밖에서 먹는것보다 좋은 듯 합니다. ㅋㅋ

그럼 자랑은 이정도만 할게요.. ^^;

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