한동안 너무 일식 느낌의 음식을 많이 먹는 거 같아서 일부러 거리를 두고 있었는데 어제는 매운 게 먹고 싶기도 했고 이사님이 따로 먹자고 해서 오랜만에 라멘을 먹었어요.
정자동에서 제가 다녀 본 라멘 집 중에서는 제 입맛에 가장 잘 맞는 라멘집인 라멘 모토를 다녀왔답니다.
담덕이가 작성 한 라멘 모토의 이전 포스팅은 아래에서 보실 수 있어요.
라멘모토의 기본 반찬은 두 가지죠.
생김과 양배추 피클.
훌륭한(?) 블로거라면 이날 기존에 먹지 않았던 새로운 라멘을 주문해야겠지만 이래저래 저도 스트레스를 받는 요즘이라 그런지 매운 게 먹고 싶더라고요.
그래서 이전에 먹어 봤던 메뉴인 매운 라멘을 주문했어요.
반숙 느낌의 삶은 달걀 반 개와 하나지만 크기가 제법 큰 차슈가 그리고 파가 토핑으로 얹어진 라멘 모토의 매운 라멘이랍니다.
라멘 모토의 매운 라멘은 매운맛의 단계를 3단계로 주문이 가능해요.
- 1단계는 떡볶이 정도의 약간 매운맛
- 2단계는 신라면 정도의 매운맛
- 3단계는 청양고추 정도 강한 매운맛
저는 매운 걸 먹으려고 왔으니 당연히 강한 매운맛인 3단계로 주문했죠.
잡내도 없고 면발도 괜찮고 숙주나물의 아삭함도 좋았어요.
물론 차슈도 맛있고요. ^^
면을 다 먹고 나서는 밥 한 공기를 주문해서 이사님과 반씩 나눠서 말아먹었죠.
땀이 나지만 이 국물을 그냥 두고 가기는 아쉽더라고요.
밥까지 말아서 알차게 먹은 거 같네요.
매운 걸 먹으면 땀이 나고 머리가 멍해져서 그 순간은 다른 생각이 안 나서 좋은 거 같아요. ^^;
반찬으로 나온 생김은 면을 먹을 때도 싸서 먹긴 하지만 저는 이렇게 밥을 말아서 싸 먹는 게 더 좋아요.
참! 라멘모토에서 밥을 주문하는 건 무료랍니다.
이렇게 스트레스가 있다거나 조금 갑갑할 때는 매운 음식을 먹는 게 전 좋더라고요.
여러분들은 매운 거 좋아하시나요?
댓글 달아주시는 분 중에 몇 분은 매운 거 안 좋아하시는 건 알고 있습니다만... ^^