한 2주 정도 된 거 같네요.
같이 일하는 사람들이 점심 메뉴로 바지락 칼국수를 찾은 게
그런데 정자역 근처에 바지락 칼국수 먹을 만한 곳을 못 찾아서 못 먹고 있었는데
저는 그냥 집에서 먹었어요.
물론 제가 한 건 아니고 아내가 끓여 준 바지락 칼국수!
면은 풀무원 생 칼국수를 이용했고 나머지 재료들은 집에 있던 것들을 이용해서
탁탁탁 썰고 슥슥슥 넣고 보글보글 하나 싶더니 뚝딱 만들어졌어요.
아이들하고 각자 한 그릇씩 덜어서 맛있게 냠냠
바지락이 너무 커서 아내한테 물어봤더니 뭐 갯벌에서 캐는게 아니고 잠수부들이 바다 밑에서 긁어서 가지고 나온 바지락이라는데 크기가 엄청 크더라고요.
여기에 맛있게 익은 배추김치까지 해서
시원하게 맛있는 바지락 칼국수!
잘 먹었습니다.
P.S. 프로젝트 사람들에게!
우하하 나는 바지락 칼국수 맛있게 먹었지롱~ ㅋㅋ