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담덕이의 주관적인 시선으로 담은 이야기가 있는 곳, 담덕이의 탐방일지입니다. 연락은 damduck@damduck01.com

직장인 점심 메뉴 탐방 - 어제 점심은 이태리부대찌개의 부대 전골이었어요.

  • 2020.02.07 14:35
  • 여행 · 맛집/경기 성남시
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이번 주는 유독 한식 그중에서도 찌개류를 먹게 되는 거 같네요.
역시 날씨의 영향이 큰 거 같아요.
그저께는 김치찌개를 어제는 부대찌개를 먹고 왔습니다.
정식 메뉴명은 부대 전골이지만요.

 

  • 이태리부대찌개 분당정자점
  • 방문일: 2020년 02월 06일
  • 위치: 경기 성남시 분당구 정자일로198번길 15 제나프라자 1층 (우) 13558

오랜만에 찾은 이태리부대찌개네요.
작년에 몇 번 소개가 됐던 곳인데요. 2020년 첫 방문이 어제였어요.
저에게는 익숙한 상차림입니다.
배추김치와 어묵, 콩나물이 기본 반찬이고 라면사리와 이태리부대찌개의 특징인 버터가 1인당 하나씩 제공이 되는데 기본 반찬과 육수, 버터, 공깃밥은 셀프로 더 가져다 드실 수 있어요.

 

원래는 뚜껑이 덮여 있는데 사진을 찍기 위해서 살짝 열어서 사진을 찍었어요.
부대 전골 2인분이 이 정도예요.
가격은 1인분 9,000원이고요.
부대찌개는 8,000원인데 부대 전골과의 차이는 베이컨의 유무와 햄 종류의 차이로 알고 있어요.

 

보글보글 끓을 때쯤 직원분이 오셔서 뚜껑을 열고 가위로 먹기 좋게 다 잘라주십니다.
얌전히 앉아서 기다리면 식사 준비 끝!

 

푸짐하죠?
그저께 먹은 김치찌개도 그랬지만 역시 날이 추우니까 얼큰하고 뜨거운 국물이 생각나서 선택한 메뉴예요. ^^

 

부대 전골이 준비되었으니 저도 밥 먹을 준비를 해야죠.
커다란 사발에 나온 밥에 버터를 젓가락까지 이용해서 싹싹 긁어서 밥 위에 올려주고 숟가락을 이용 버터를 비벼줍니다.
고소한 버터 향이 좋아요. ^^

 

버터 밥(?)이 준비되었다면 부대 전골을 한 국자 떠서 밥 위에 턱~ 하고 올려준 후 이대로 떠먹어도 되고 국물을 이용해 쓱쓱 비벼 먹어도 좋고 국물에 잠기도록 해서 말아먹어도 좋고 각자 취향껏 맛있게 드시면 되겠죠.
저는 쓱쓱 비벼 먹는 스타일이에요. ^^

 

건더기를 어느 정도 먹었다면 이제 라면사리 투하~
저는 라면사리를 국물에 잠기도록 하고 햄 하고 각종 건더기를 라면 위에 살포시 모아줍니다.
이렇게 끓이면 면에 햄 맛도 더 배는 거 같아서 좋아요. ㅋㅋ

거의 다 먹었지만 조금 아쉬웠는지 라면 하나 더 먹자는 의견에 육수와 라면사리를 가져다가 한 번 더 끓여서 먹었어요.
아우~ 이렇게 먹었더니 너무 배부르더라고요.
얼큰하고 뜨끈하고 조금은 짭조름하게 잘 먹고 왔네요. ^^

오늘 제가 조금 바쁘다 보니 발행이 너무 늦어 버렸는데 죄송합니다.
앞으로는 늘 그렇듯 직장인 점심 메뉴 탐방은 점심시간 전 오전에 발행할 수 있도록 할게요.

그럼 남은 금요일 잘 보내시고 행복한 하루 보내세요. ^^

 

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