홍박사님을 아니 홍짜장을 아세요? 홍짜장에서 해물쟁반짜장 먹었습니다. by 직장인 점심 메뉴 탐방
그제 갔다가 자리가 없어서 나왔던 홍짜장. 그 홍짜장을 어제 다시 다녀왔습니다. 어제는 다행히 자리가 있더라고요. 😊
홍짜장 서판교역점
- 홍짜장 서판교역점
- 방문일: 2024년 05월 29일
- 위치: 경기 성남시 분당구 운중로 135 더원스퀘어 105호 (우) 13461
홍짜장 서판교역점입니다. 작년 10월에 와서 그때는 대표 메뉴인 홍짜장을 먹었던 곳이죠.
붉은 짜장? 볶음 짜장? 새로운 맛의 짜장면, 홍짜장 먹고 왔어요. by 직장인 점심 메뉴 탐방
새로운 비주얼과 맛을 까진 짜장면, 홍짜장을 먹었습니다. 홍짜장이라는 곳은 이름만 아는 브랜드였는데 어제 처음 방문해서 먹어봤는데 이거 묘한 짜장면이네요. 😄 홍짜장 서판교역점 방문
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색다른 비주얼과 맛이 나쁘지 않은 홍짜장이었는데요. 그때 한 번 더 먹어봐야겠다 생각했지만 그래도 한 번 소개했던 홍짜장을 또 먹는 건 그렇고 다른 안 먹은 메뉴도 있잖아요. 그래서 어제는 홍짜장이 아닌 다른 메뉴를 주문했습니다.
중국집이라고 하면 메뉴가 단출하다는 생각이 드는 홍짜장의 메뉴판, 여기서 굳이 밥류를 먹을 필요는 없을 거 같고 면류 중에서 홍짜장을 제외하고 보면 음~ "그래 결정했어" 해물쟁반짜장으로 주문했습니다. 홍짜장의 해물쟁반짜장 가격은 9,000원이네요.
해물쟁반짜장
홍짜장의 해물쟁반짜장입니다. 얼핏 보며 그냥 일반짜장 느낌 아닌가요? 그릇의 깊이가 조금 낮아서 그렇지 그냥 일반 짜장처럼 보입니다. 😅
홍짜장에서 일반 짜장을 안 먹어봐서 비교가 안 되지만 여기서 해물 빼면 일반 짜장 아닐까?라는 생각이 들더라고요.
일단 전 고춧가루 먼저 팍팍 뿌려주고 한 젓가락 흡입해 봤는데요. '홍짜장에서는 주문과 동시에 조리가 시작됩니다.'라고 적혀 있거든요. 그래서겠죠? 전에 홍짜장도 그랬고 어제 먹은 해물쟁반짜장도 음식의 온기가 가득합니다. 뜨겁다는 아니데 따뜻해요. 그래서 맛이 더 잘 느껴진다고 할까요? 짜장면 맛있습니다.
그런데 저는 조금 더 매우면 좋긴 하겠더라고요. 나름 고춧가루를 팍팍 넣었다고 생각했는데 부족한 듯해서 다시 한번 팍팍 뿌려주고 흡입하고 나니까 딱 좋더라고요. 쟁반짜장의 느낌은 살짝 덜했지만 그래도 맛있는 짜장면으로 즐겁게 점심 해결!!!
오늘의 포스트는 여기까지.
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