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담덕이의 주관적인 시선으로 담은 이야기가 있는 곳, 담덕이의 탐방일지입니다. 연락은 damduck@damduck01.com

[판교 점심] 불향 가득한 고기와 얼큰한 국물의 위로! 서판교 '파머스마켓팥집' 12,000원 고기 장칼국수 솔직 후기 by 직장인 점심 메뉴 탐방

  • 2026.10.20 09:25
  • 여행 · 맛집/경기 성남시
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이제 겨우 화요일인데 저는 왜 이렇게 몸과 마음이 피곤한 걸까요? 오늘을 포함해 아직 나흘이나 더 버텨내야 주말이 찾아오는데 이번 주는 유독 쉽지 않은 한 주가 될 것 같습니다. 여러분은 오늘 어떤 기분으로 하루를 시작하셨을지 모르겠지만, 맛있는 점심 잘 챙겨 드시면서 점심시간만큼이라도 잠시 여유를 누리는 편안한 하루를 보내시길 바랍니다. 2026년 10월 20일 화요일 직장인 점심 메뉴 탐방 시작하겠습니다.

 

파머스마켓팥집

파머스마켓팥집
파머스마켓팥집
파머스마켓팥집

  • 파머스마켓팥집
  • 방문일: 2026년 10월 19일 월요일
  • 위치: 경기 성남시 분당구 판교로25번길 18-3 1층 102호
파머스마켓팥집 경기 성남시 분당구 판교로25번길 18-3

어제 점심을 먹으러 다녀온 곳은 파머스마켓팥집입니다. 점심을 먹으러 나선 인원이 둘뿐이었고, 입맛도 크게 당기지 않아서 사무실에서 가장 가까운 파머스마켓팥집으로 향했습니다.

 

파머스마켓팥집 메뉴
파머스마켓팥집 메뉴

파머스마켓팥집은 지난 7월에 방문해 고소한 들깨칼국수를 맛보았으니 들깨 메뉴는 패스하고, 시원한 메밀국수도 쌀쌀한 날씨 탓에 당기질 않더라고요. 그래서 오랜만에 이곳의 시그니처 메뉴 중 하나인 장칼국수로 정했는데요. 고기가 듬뿍 들어간 고기 장칼국수(12,000원)를 선택했습니다.

 

고기 장칼국수

고기 장칼국수
고기 장칼국수

반찬으로는 시원한 백김치와 매콤한 배추김치 두 가지가 정갈하게 차려지고, 커다란 대접에 한 그릇 가득 찬 고기 장칼국수가 등장했습니다. 사진 속 국물 색이 조명 때문에 살짝 붉고 진하게 찍혔는데, 실제로는 이것보다 한결 부드럽고 연한 장국물 색에 가깝습니다.

 

고기 장칼국수
고기 장칼국수고기 장칼국수
고기 장칼국수

가까이서 담은 이 사진 속 국물 빛깔이 실제와 더 비슷하네요. 😅 자극적이거나 과하게 맵지 않고 기분 좋게 땀을 내어주는 적당한 얼큰함에, 은은한 불향을 입힌 고기 고명이 넉넉하게 들어가 있습니다. 원래는 말린 해초가 들어가 있어 특유의 오독오독하고 꼬들한 식감이 매력적이었는데, 어제는 해초의 존재감이 거의 느껴지지 않더라고요. 재료 구성이 살짝 바뀐 걸까요? 흠~

그래도 오랜만에 칼칼하고 구수한 장국물에 불향 가득한 고기를 얹어 면을 건져 먹으니, 잠시나마 어수선하고 복잡했던 마음을 잊고 따뜻하고 맛있는 시간을 보낼 수 있었습니다. 밥을 먹으며 나눈 대화들이 마냥 밝고 즐거운 이야기들은 아니었지만, 또 이렇게 맛있는 한 끼 먹으며 버티다 보면 이 또한 다 지나가겠죠? 여러분도 오늘 점심 든든하게 챙겨 드시고, 조금 더 편안하고 힘찬 하루 보내시길 바랍니다. 😁

💡 담덕이가 요약한 파머스마켓팥집 고기 장칼국수 탐방 포인트

• 입맛 없고 지친 월요일에 찾은 가장 가까운 칼국숫집: 판교로 먹거리 골목의 '파머스마켓팥집'에서 지난 7월 들깨칼국수에 이어 이번에는 대표 메뉴인 '고기 장칼국수(12,000원)'를 주문했습니다.
• 은은한 불향 입힌 고기 토핑과 텁텁하지 않은 얼큰한 육수: 과하게 맵지 않고 적당히 칼칼하면서도 구수한 장국물에 직화 불향이 스민 쫄깃한 고기가 수북하게 얹어져 든든한 온기를 전해주었습니다.
• 백김치와의 깔끔한 조화 & 직장인의 따뜻한 밥심 위로: 말린 해초의 식감은 다소 아쉬웠지만 시원한 백김치를 곁들여 한 그릇 깨끗이 비워내며, 복잡한 회사 분위기 속 든든한 위안을 얻고 돌아온 내돈내산 점심 기록입니다!

이번 포스트는 여기까지입니다. 오늘 하루도 행복하시고, 재미있게 보셨다면

 

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