추운날 먹는 신포국수의 황태비빔국수와 튀김만두 괜찮은데요. by 직장인 점심 메뉴 탐방
지난 토요일 라공파파 님의 '생각만해도 침이 고이는 포천이공국시 비빔국수와 돈까스' 글을 보고 저도 비빔국수가 먹고 싶어 졌습니다.
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비빔국수를 생각하니까 떠오른 곳이 바로 운중동 먹거리촌에 있는 신포국수 본점이네요. 어제 점심에 바로 차를 끌고 단 한 명의 탐방원과 함께 신포국수 본점으로 향했어요.
신포국수 본점
- 신포국수 본점
- 방문일: 2025년 01월 06일
- 위치: 경기 성남시 분당구 하오개로 343 (우) 13455
한참 더웠던 8월 말 이후 5개월 만에 찾은 신포국수입니다. 우리가 일찍 간 건지 날이 추워서인지 몰라도 손님은 우리밖에 없었어요. 잠시 후 손님이 들어오긴 했지만 조용하게 식사를 할 수 있었습니다. 먼저 자리를 잡고 테이블 번호를 확인한 두 입구에 있는 키오스크로 주문을 했습니다.
키오스크로 주문과 결제까지 마친 후 가장 먼저 한 일은 육수 가져오기였어요. 육수용 컵 두 개와 작은 주전자에 육수를 담아왔습니다. 날이 추워도 뜨끈하고 자극적인 육수를 홀짝거리면서 마시니까 몸에 슬슬 열이 돌아서 좋았습니다.
황태비빔국수, 튀김만두
잠시 후 주문한 황태비빔국수와 튀김만두입니다. 황태비빔국수는 11,900원으로 작년과 가격이 동일한데 튀김만두는 400원이 올라서 7,900원이 되었네요. 튀김만두는 6개가 나오니까 개당 약 1,317원으로 가격이 조금 비싸다 싶긴 했습니다.
반찬으로는 백김치와 배추김치가 나오는데 저는 백김치만 몇 번 먹은 거 같아요. 김치가 맛이 없는 건 아닌데 황태비빔국수의 양념만으로도 충분해서 별다른 반찬이 필요하지 않더라고요. 군만두가 아닌 튀김만두는 메뉴명에 '튀김' 두 글자가 들어간 이유를 그냥 보는 순간 알 수 있습니다. 딱 봐도 바삭함의 끝판왕이라는 걸 알 수 있는 비주얼이죠. 여기에 수북하게 쌓인 면과 그 위에 빨간 양념 가득 묻은 황태 또 그 위에 탱글 해 보이는 달걀 반 개까지 비주얼에도 신경 쓴 티가 나는 황태비빔국수를 먹기 위해 황태와 달걀을 잠시 치워두고 가위로 딱 한 번 잘라주었습니다.
그리고 황태의 양념을 육수에 풀어주면서 면을 비벼줍니다. 신포국수를 처음 찾았을 때 사장님이 알려준 맛있게 먹는 방법인데요. 황태의 양념을 잘 풀어서 비벼줘야 맛있다고 했거든요. 이렇게 비벼서 먹으면 이게 정말 맛있습니다. 오이랑 황태 그리고 면까지 함께 집어서 먹으면 오이의 아삭하고 시원함과 황태의 매콤하고 쫄깃함을 입 안에서 함께 즐길 수 있습니다.
여기에 겉바속촉한 신포국수의 튀김만두를 곁들이면 크~ 이 정도면 만족스러운 점심이죠. 라공파파 님 포스트 덕분에 잠시 잊고 있었던 신포국수에서 황태비빔국수와 튀김만두로 맛있는 점심 잘 먹고 왔네요.
이번 포스트는 여기까지, 오늘 하루도 행복하시고, 재미있게 보셨다면
