담덕이의 탐방일지

글 작성자: 담덕01


오늘의 점심메뉴는 부대찌개입니다.
지난 번 소개 해 드렸던 송탄식 부대찌개가 아닌 의정부식 부대찌개
이태리 부대찌개에요.

※ 사진 출처: 네이버지도

송탄식 부대찌개는 그 나름의 매력이 있지만 저는 처음 접한 부대찌개가 의정부식이어서 그런지 몰라도
의정부식 부대찌개가 조금 더 좋더라고요. ^^

라면 사리와 잡곡밥은 무료로 추가 주문이 가능하고요.

기본 반찬은 배추김치, 어묵조림, 콩나물무침 이렇게 3가지
그런데 부대찌개 먹을때 반찬 드시나요?
전 먹다보면 거의 안먹거나 아예 안먹을때도 있어서... ^^;

그리고 거대한 뚜껑이 덮인 채 나오는 이태리 부대찌개!
속이 궁금하시죠? 조금만 있다가 보여드릴게요. 가장 중요한 게 하나 남았거든요.

밥!
점심밥 먹으러 왔는데 밥을 보셔야죠. ㅋㅋ
잡곡밥이라고 하는데 생각한 것보다 곡류의 종류가 많은 건 아닌데
부대찌개집에서 흑미밥을 주는건 처음인 것 같네요.

자~ 그럼 이제 부대찌개 보러 고고고

요게 부대찌개!
아니 이태리 부대찌개에서는 부대전골이라고 부르는 메뉴에요.
부대찌개는 8,000원
부대전골은 9,000원
의 가격인데 사장님의 말로는 부대찌개는 햄이 2종류, 부대전골은 6종류가 들어가고
주요리가 부대전골이라고 하시더라고요.

그래서 그냥 부대전골로 주문 통일!!!

베이컨이 보글보글 끓는 부대찌개 속에서 익어가고 있어요.
아~~~ 이건 제가 봐도 비주얼이...
'환상속에 베이컨이 있네요.'

중앙에서는 노란 치즈가 녹아서 다른 햄들과 국물과 합체를 하고 있어요.
그리고 그 위에 있는 마늘과 고추들이 그 합체를 도와 주고 있고요.

그렇게 라면사리 없이 1번 알차게 끓여준 부대전골이 완성되었습니다.
그 거대한 햄들과 베이컨들은 직원분의 가위질에 먹기 좋은 크기로 잘려져서
제 입을 통해 배 속으로 뛰어 들 준비가 끝났고요.

여기는 직원분이 다 해주시더라고요. 이런 서비스!!!
저는 좋아 합니다. ^^

그 상태에서 라면 사리 하나 투하!
물론 지금은 하나지만 남자 3명이서 하나만 먹지는 않았죠. ㅋㅋ

그렇게 끓은 부대찌개를 잡곡밥 위에 얹어서 쓱쓱 눌러
"어~ 허~" 하면서 떠 먹으면
쌀쌀한 날씨에 땀이 주~르~륵~~ 흐르더라고요.

자~ 그럼 이 글을 읽으시는 분들은 뭘 해야 할까요?
빨리 주변에 부대찌개 맛집을 검색하세요. 점심 드시러 가셔야죠. ^^

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