팬케이크

“이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다."눈이 많이 와서 집에만 있다 보니 정말 설날 같지 않은 설날을 보내고 있는데요. 아이들이 아빠를 부릅니다. 주방으로 가 보니 크레이프가 만들어져 있어요. 크레이프(CREPE)그릇에 바나나를 감싼 크레이프, 크레프, 크레페 뭐라고 적는 게 맞는 건지 헷갈리는 음식이 담겨 있습니다.  그래서 또 한 번 찾아 봤습니다. 크레프(프랑스어: crêpe)는 프랑스의 얇은 팬케이크이다. 곡물가루와 달걀, 우유를 섞어서 팽창제 없이 얇게 부쳐 만들며, 보통 둥근 모양이다. 따뜻하거나 차게, 달콤하거나 짭조름하게 먹을 수 있으며, 보통 후식이나 간식으로 먹는다. 프랑스의 국민 음식 가운데 하나이기도 하다.출처: 위키백과그러니까 아내..

지난 추석 연휴 기간. 연휴가 긴데 차례 지내고 와서 여행 계획도 없고 딱히 뭐 할 일이 없네요. 그래서 아내에게 '브런치 먹으러 갈래요?' 했더니 좋다고 합니다. 그래서 바로 출발. 전에 회사에서 점심 회식으로 찾았던 플랩잭팬트리 본점으로 향했습니다. 플랩잭팬트리 본점 플랩잭팬트리 본점 방문일: 2023년 10월 01일 위치: 경기 성남시 분당구 서판교로44번길 17-11 1층 (우) 13479 전에 점심 먹으러 왔을 때는 손님이 많아서 북적북적 살짝 시끄러웠는데 이날은 손님이 우리 밖에 없네요. 좋습니다. 좋아요. 메뉴판을 살펴보면서 설명해 줍니다. 일단 저는 전에 먹었던 더 버거 팬트리도 만족스러웠지만 이미 먹고 소개를 한 적이 있으니 다른 메뉴 중 팬케이크가 들어간 올데이 브런치를 주문했고요. 그..

큰애때로 그랬지만 작은애도 방학이라 요리하는 숙제가 있네요. 어제 퇴근하고 집에 도착하니 엄마와 작은아들이 함께 만든 수제 컵케이크 계란빵과 마트재료완비 팬케이크가 남겨져 있더라고요. ^^ 요건 아내가 만드는 과정 중에 남겨 놓은 사진! 이렇게 몇판을 구워냈나 보더군요. 이런 홈베이킹 포스팅을 작성할때 마다 말씀 드리는것 같은데 저는 어떻게 만드는지는 몰라요. 그냥 무한칭찬과 함께 맛있게 먹으면 되는거죠. ^^ 한입 베어 먹자 문든 전에 어떤분이 속이 궁금하다고 물어보신 생각이 나서 급하게 한장 찍어 봤습니다. 전에 먹었던 계란빵과는 다르죠? 사실 먹기 전에는 그냥 컵케이크인줄 알았는데 이렇게 속에 계란이 들어 있더라고요. 어쨌든 결론은 잘~~ 먹었습니다. ^^;

선물로 받은 청주 오믈렛 망고를 먹어봤습니다.주말에 동네분에게 선물로 청주 오믈렛을 받았는데요.아내말로는 작년에 인기가 대단했었다네요. 선물용 패키지로 보이는 박스 구성입니다. 뚜껑을 열어 안을 살펴보니 15개의 청주 오믈렛 망고가 들어 있습니다. 팬케이크를 접은듯한 모양에 안에는 크림이 들어 있고 견과류와 많은 양의 설탕이 뿌려져 있고 그 위에 냉동망고가 한 조각씩 얹어져 있는 모양이네요. 요렇게 하나씩 꺼내서 먹으면 되는데요.개인적으로는 맛이 조화롭지는 않다고 느꼈습니다.팬케이크는 따뜻할 때 먹어야 좋다고 생각하는데 청주 오믈렛 망고는 위에 냉동망고 때문인지 전체적으로 차갑고 한입 베어 물면 맛이 섞여 있지 않고 빵과 크림 망고를 각각 먹는 느낌이랄까요.굳이 글을 쓰려니 이렇게 적는 거고 커피랑 먹으..