오랜만에 주말 밥상 올려 봅니다. 소! 고기고기 하네요.

주말 잘 보내셨나요? 원래 오늘은 지난 금요일 먹은 직장인 점심 메뉴 탐방이 올라가야 하지만 제가 금요일에 연차를 내고 병원 가서 몇 가지 검사를 받아서 직장인 점심 메뉴 탐방은 하루 쉬고요. 대신 일요일에 집에서 조금 거하게 먹은 밥상을 한 번 보여드리려고요. 제목에 적은 것처럼 소! 고기고기한 일요일 밥상입니다.

 

2020년 12월 20일 일요일 밥상.

아이들은 별도의 개인 반찬 접시가 있고요. 아이들이 워낙 좋아해서 아내가 종종 택배로 우둔살을 구매해서 직접 썰어서 준비하는 육사시미가 메인 반찬으로 올라왔었어요. 아~ 그리고 처음으로 도전하는 천엽까지.

 

배와 육사시미.

배 채 썰어서 육사시미와 한 접시에 담아서 나왔고요.

 

천엽.

철분이 많이 함유되어 있다는 천엽은 기름소금과 함께.

 

육회.

그리고 조금 늦게 준비된 육회까지. 양념에 조물조물 무쳐서 날달걀 톡! 터트린 비주얼이 집에서 준비한 것 치고 나쁘지 않죠? 이렇게 소! 고기고기한 일요일 밥상으로 가끔은 거하게 먹기도 한답니다.

다시 시작된 월요일. 그래도 이번 주는 금요일이 크리스마스라 주 4일만 출근을 하면 되니까 부담이 조금 덜한 느낌의 한 주인데요. 나날이 상황이 심각해지는 코로나 19가 많이 걱정되긴 하지만 마스크 꼭 쓰고 손 자주 씻고 다니시면서 건강한 한 주의 시작되시기 바라며 이번 포스트는 여기서 끝!