스위트홈에서 불향 가득 불고기가 들어간 연탄불고기비빔밥 먹고 왔어요. by 직장인 점심 메뉴 탐방

어제는 세종시에서의 마지막 점심을 먹는 날이었어요. 세종시에서의 마지막(?) 점심을 위해 찾은 곳은 제 기준 반곡동에서 가장 만족스러운 점심 메뉴를 파는 곳 육회비빔냉면과 육회비빔밥을 맛있게 먹었던 스위트홈이었습니다.

 

홈 스위트홈

스위트홈

• 스위트홈
• 방문일: 2023년 07월 13일
• 위치:세종특별자치시 국책연구원3로 12 BOK아트센터 3층 309호 (우) 30147

담덕이의 탐방일지에서 발행하는 직장인 점심 메뉴 탐방을 통해 이미 두 번의 포스트를 발행했었던 스위트홈입니다. 육회비빔냉면과 육회비빔밥의 만족도가 정말 높았던 곳이죠.

반곡동 최고 맛집. 스위트홈에서 육회비빔냉면과 연탄불고기까지 먹고 왔어요. by 직장인 점심

스위트홈에서 육회비빔냉면 맛있게 먹어서 육회비빔밥도 먹고 왔어요. by 직장인 점심 메뉴 탐방

 

스위트홈 셀프 바

스위트홈에서는 입장과 함께 키오스크에서 주문과 결제를 하고 자리에 앉은 후 그냥 기다리지 않습니다.
바로 셀프바로 이동을 해야 하는데 늘 줄이 있죠.
그래서 줄이 줄어들길 기다린 후 셀프 바에 자리를 잡습니다.

 

셀프로 부치는 김치전과 달걀 프라이

그리고 간단한 조리를 시작합니다.  간단 조리의 정체는 김치전과 달걀 프라이인데요. 어제는 연탄불고기비빔밥을 주문했으니까 비빔밥에 넣을 달걀 프라이를 직접 만들어줍니다. 이렇게 셀프 바에 달걀 프라이를 할 수 있게 준비되어 있어서인지 비빔밥에 달걀 프라이가 없거든요. 그래서 저랑 탐방원 거까지 달걀 프라이는 두 개를 후딱 하고 나서 김치전도 한 장 부쳐줍니다.

팬에 가득 펼쳐지도록 반죽을 펴 준 후 팬을 공중에서 휘휘 앞뒤로 움직이다가 한 번에 확, 깔끔하게 뒤집어진 김치전을 잠시 익히도록 놔둔 후 접시에 담으면 김치전과 달걀 프라이 완성입니다. 주문한 점심 메뉴가 나올 때까지 따끈따끈한 김치전을 먹으면서 기다리죠.

 

연탄불고기비빔밥

연탄불고기비빔밥

어제는 새로운 메뉴인 연탄불고기비빔밥을 주문했습니다. 육회비빔밥을 한 번 더 먹을까 했지만 직장인 점심 메뉴 탐방의 발행인으로서 아직 안 보여드린 메뉴가 있는데 같은 메뉴를 두 번 보여드릴 수는 없다는 책임감(?) 때문에 다른 메뉴를 주문했죠. 늘 새로운 메뉴를 보여드리기 위해 노력하는 담덕입니다. 😄

반찬이나 시원한 냉면 육수가 함께 나오는 구성은 육회비빔밥과 같습니다. 그런데 비빔밥 재료는 조금 다르네요. 육회비빔밥에는 없던 볶음 김치가 보이고 대신 무생채가 빠졌습니다.

 

연탄불고기비빔밥

연탄불고기비빔밥에 셀프로 만든 달걀 프라이를 올려주고 그 위에 비빔장과 참기름을 넉넉하게 둘러줬습니다. 그리고 젓가락만을 이용해서 왼쪽으로 비비고 오른쪽으로 비비고 양쪽으로 비벼서 마무리하고 한 숟가락 크게 떠서 앙~

맛있습니다. 나쁘지 않아요. 불고기에서 은은하게 나는 불향도 만족스럽습니다. 맛있는 비빔밥 하면 떠오르는 그 맛이 있잖아요. 그 맛에 불향 나는 맛있는 불고기가 들어있다 생각하면 바로 그 맛입니다.

 

연탄불고기비빔밥

이렇게 깔끔하게 스위트홈의 연탄불고기비빔밥을 다 먹었네요. 연탄불고기비빔밥의 가격이 8,500원으로 결코 적지 않은 양이라 맛있고 배부르게 잘 먹은 점심이었는데요. 8,500원이라는 가격을 생각하면 충분히 괜찮은 점심 메뉴이긴 한데 이미 육회비빔밥을 먹은 입장에서 비교하자면 음식만 놓고 따지면 전 육회비빔밥이 더 좋아요. 하지만 가격까지 놓고 보면 연탄불고기비빔밥도 나쁘지 않다는 생각입니다. 탐방원은 전에 연탄불고기비빔밥을 먹었고 어제 육회비빔밥을 먹었는데 탐방원도 육회비빔밥이 더 맛있다고는 하더라고요. 그러니까 가격과 취향 생각하셔서 결정하시면 되겠죠? 스위트홈은 뭘 먹은 만족할 수 있는 곳이라고 저는 생각합니다.

이렇게 세종시에서의 마지막(?) 점심까지 맛있게 잘 먹고 왔네요. 😁

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