연휴 전날 청주 출장인데 맛있는 거라도 먹어야죠. 어화꽃게장 코다리냉면에서 꽃게 살 비빔밥 먹었어요. by 직장인 점심 메뉴 탐방
연휴 시작할 때는 길어 보였는데 막상 연휴가 끝나고 보니까 이게 길었나 싶긴 하지만 어쨌든 연휴가 끝났네요. 연휴 시작하기 전날 저는 급하게 잡힌 출장을 갔었답니다. 뭐 요즘 출장이라고 하면 무조건 충북 청주죠. 청주까지 내려가서 오전 회의 마치고 점심이라도 맛있는 걸 먹어야 하지 않겠습니까? 그래서 찾아간 곳이 어화꽃게장 코다리냉면이었어요. 물론 식당은 제가 결정하지 않고 그냥 탐방원 따라만 간 거죠.
어화꽃게장 코다리냉면
- 어화꽃게장 코다리냉면
- 방문일: 2023년 09월 27일
- 위치: 충북 청주시 서원구 1순환로 1054 2층 202호 (우) 28802
초행이라면 입구가 어딘지 살짝 헷갈릴 수 있지만 어쨌든 잘 찾아 들어가면 건물 뒤로 주차 공간도 여유롭고 식당 내무는 꽤 넓고 깔끔한 어화꽃게장 코다리냉면입니다. 가게가 정말 넓어서 좋더라고요. 가게 외관과 실내 사진은 잘 찍어 왔고 분명 메뉴판도 잘 찍어 온 거 같은데 메뉴판 사진이 안 보이네요. 😭
그래서 메뉴는 제가 주문한 것만 알려드려야겠습니다.
꽃게 살 비빔밥
주문한 메뉴는 꽃게 살 비빔밥 2개랑 새우만두 하나 추가했는데요. 꽃게 살 비빔밥은 15,000원이고 새우만두는 8개에 7,000원이에요. 이 정도면 가격이 비싼 편은 아닌 거 같죠?
국으로는 미역국이 나오고 꽃게 살 비빔밥은 위와 같이 밥이랑 새싹 비빔밥 재료가 따로 그리고 양념게장과 간장게장이 함께 따로 나옵니다. 사장 님이 비비기 전에 양념게장 따로 간장게장 따로 맛을 본 후에 비벼서 먹으라고 하더라고요. 그래서 나중에는 취향에 맞는 게장 정식으로 주문해서 먹는 게 더 좋다고요. 😅
뭐 맛을 보라고 하셨으니 밥에 비비기 전에 맛을 봤는데 역시 전 간장게장보다는 양념게장이 더 좋았습니다. 제가 양념게장 파라서요. 😄
어떤 비빔밥을 비비든 비비는 도구는 숟가락이 아닌 젓가락이죠. 젓가락으로 잘 비벼주면 밥알을 포함 모든 재료가 으깨지지 않은 형태 그대로 맛있게 비빌 수 있고요. 꽃게 살 비빔밥 역시 재료 본연의 형태를 유지한 채 맛있게 비볐습니다. 그리고 크게 한 숟가락 떠서 앙~
맛이 나쁘지 않네요. 그런데 전 살짝 짠 느낌이 있긴 해서 밥은 한 공기 더 추가할까 생각했는데 먹다 보니까 또 괜찮더라고요. 김에 싸서 먹는 것도 좋았고 새우만두와 함께 먹는 것도 맛있었어요. 개인적으로는 꽃게 살 비빔밥도 간장, 양념을 구분해서 선택하는 옵션도 있으면 더 좋지 않을까?라는 생각도 해 봤습니다.
직장인 점심 메뉴로는 가격대가 조금 있긴 했지만 얻어먹는 점심이라면 이 정도는 누려도 되겠죠? ㅋ