너무나 맛있는 국물, 봉황칼국수에서 칼국수 먹었습니다. by 직장인 점심 메뉴 탐방
이번 주 추위가 계속 이어지고 있는데요. 확실히 날씨가 추우니까 점심 먹으러 멀리 가는 것조차 부담스럽습니다. 그런데 어제는 그 부담을 이겨내고 멀리 다녀왔는데요. 바로 감자가 들어간 진한 야채 육수가 맛있는 칼국수를 파는 곳 봉황칼국수입니다.
봉황칼국수
- 봉황칼국수
- 방문일: 2025년 02월 05일
- 위치: 경기 성남시 분당구 운중로126번길 7 1층 (우) 13466
작년 11월 18일 방문이 마지막이었고 올해 처음 찾은 주문과 동시에 면을 내려 가마솥에서 조리한다는 가마솥 감자칼국수를 파는 곳 봉황칼국수입니다.
봉황칼국수의 메뉴는 단출합니다. 칼국수, 만둣국 그리고 곁들임 메뉴로 만두 이렇게 3가지인데 칼국수는 가격은 동일하게 보통, 곱빼기, 양적게 중 선택이 가능하고 면을 무료로 추가가 가능하니까 평소 본인이 먹는 양에 따라 부담 없이 선택하시면 됩니다. 봉황칼국수의 감자 칼국수 가격은 1만 원이에요.
반찬은 두 가지로 배추김치와 깍두기가 테이블에 준비되어 있는데 여기 배추김치가 제법 맵습니다. 그래서 호불호가 있는 편인데 매운 걸 좋아하는 저에게는 칼국수의 맛을 북돋아 주는 맛있는 배추김치예요.
아! 키오스크에서 주문할 때 선택할 수 있는 옵션이 몇 가지 있는데 파나, 부추 또는 둘 다를 제외할 수 있는 옵션이 있고 전에는 못 봤던 거 같은데 헹굼 육수(?)라는 걸 선택하는 옵션이 있는데 헹굼 육수가 뭔지 모르겠더라고요. 그래서 사장님께 가서 물어봤더니 배추김치가 메워서 김치를 헹궈 먹을 수 있도록 별도로 육수를 제공해 주신다고 합니다. 김치가 맵다는 불만사항이 있었던 걸까요? 저한테는 불필요한 옵션이지만 고객을 위한 이런 서비스는 아주 훌륭한 거 같습니다.
칼국수-보통
저는 파를 뺀 칼국수-보통으로 주문을 했는데요. 오랜만에 보는 뽀얀 야채육수가 맛있어 보입니다. 부추를 휘휘 저어 섞어준 후 칼국수와 부추를 함께 집어 한 젓가락 면치기 후 감자와 함께 국물을 떠서 마시면 탱글한 칼국수와 감칠맛 나는 야채 육수 그리고 포슬포슬한 감자의 조합으로 만들어지는 맛이 훌륭합니다. 특히나 봉황칼국수의 야채육수 이거 정말 맛있거든요. 봉황칼국수는 저 국물 마시러 오는 곳이죠. 그래서 더운 한 여름에는 찾는 발길이 뜸해지긴 하지만 요즘처럼 추운 날에는 봉황칼국수의 칼국수가 최고랍니다.
이번 포스트는 여기까지, 오늘 하루도 행복하시고, 재미있게 보셨다면
