맛있는 국물의 칼국수를 먹을 수 있는 곳 바로 봉황칼국수입니다. by 직장인 점심 메뉴 탐방
오늘은 즐거운 금요일입니다. 맛있는 점심 챙겨드시고 평안한 주말 보내시기 바라며 오늘의 직장인 점심 메뉴 탐방으로 소개할 곳은 바로 가마솥에 직접 끓인 야채 육수로 끓인 맛있는 감자칼국수를 먹을 수 있는 곳을 소개하겠습니다.
봉황칼국수
- 봉황칼국수
- 방문일: 2025년 04월 17일
- 위치: 경기 성남시 분당구 운중로126번길 7 1층 (우) 13466
이번 주 다음 메인 등록이 되면서 최근 1년 사이에 보지 못했을 정도의 높은 조회 수를 기록하고 그와 함께 구독자 수도 많이 높아졌어요. 그래서 예전부터 담덕이의 탐방일지를 찾아주셨던 분들에게는 익숙하지만 새로 유입되는 분들에게는 낯선 곳일 수도 있겠네요. 바로 봉황칼국수인데요. 여긴 체인점이 아니랍니다. 구리시에 있는 잉꼬칼국수 고모님에게 직접 전수받은 칼국수라는데 저도 잉꼬칼국수는 안 가 봤지만 이 칼국수를 먹기 위해서는 구리시나 성남시를 가야 먹을 수 있다는 거죠.
봉황칼국수의 메뉴는 단출합니다. 옵션이 있긴 하지만 기본적으로는 칼국수와 만둣국 그리고 계절 한 정 콩국수가 전부인데요. 최근 방문 때는 만둣국을 먹었으니 이번에는 봉황칼국수의 시그니처 메뉴인 칼국수를 주문했습니다. 양은 보통으로 했어요. 혹시 봉황칼국수의 만둣국이 궁금하신 분들은 아래 글을 클릭하시면 볼 수 있습니다.
가마솥 감자 칼국수 맛집 봉황칼국수의 신메뉴 고기 만둣국 먹었습니다. by 직장인 점심 메뉴 탐
어제 점심을 먹으러 다녀온 곳은 서판교 운중동 칼국수 맛집인 봉황칼국수인데요. 봉황칼국수는 가마솥에 직접 끓인 야채 육수가 정말 맛있는 곳이죠. 거기에 사리 추가, 공깃밥 추가, 곱빼기
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칼국수 - 보통
봉황칼국수의 칼국수입니다. 반찬은 식탁에 준비되어 있는 매운 김치와 깍두기를 반찬 그릇에 담아서 먹으면 되는데 매운 김치가 정말 매우니까 매운 거 잘 못 드시는 분들은 조금만 덜으시는 걸 권장합니다.
봉황칼국수는 면도 좋지만 저는 역시 시원한 야채육수와 포슬한 식감의 감자라고 생각합니다. 숟가락으로 부추와 파를 국물에 휘휘 저어 섞어준 후 국물을 한 숟가락 먹는 순간 진한 국물의 맛을 바로 느낄 수 있는데 이 국물이 정말 맛있습니다. 이 국물 때문에 자주 찾게 됩니다. 감자도 너무 맛있어요. 감자만 먹어도 좋지만 국물과 함께 먹으면 맛이 몇 배 증가하는데 한 번 느껴보시기 바랍니다.
국물과 감자로 입 안을 따듯하게 데우셨다면 이제 본격적으로 식사를 할 차례죠. 탱글한 칼국수 면발을 매운 김치에 싸서 먹고 난 후 맵지 않아도 맛있는 깍두기까지 먹으면 입안에 매운맛과 시큼한 맛 그리고 진한 야채육수와 면의 맛이 한데 어우러지며 기분 좋아지는 걸 느낄 수 있습니다.
오늘 금요일이라서 그런가요? 제가 글을 쓰면서도 유독 맛 평가를 좋게 작성하는 느낌이 있긴 한데 적어도 2년 가까이 이 동네에서 직장인 점심 메뉴 탐방을 하면서 봉황칼국수에서 함께 식사한 누구도 맛있다는 의견에 반대하는 사람은 없었으니까 지금 글을 쓰는 제 기분의 영향이 있어서 과장은 되었어도 거짓말은 없답니다. 여러분들도 맛있는 점심 챙겨드시고 기분 좋게 금요일을 마무리하면서 편안한 주말 보내시기 바라며 이번 포스트는 여기까지, 오늘 하루도 행복하시고, 재미있게 보셨다면
