[판교 점심] 쌀쌀한 날씨 녹여주는 깊은 향신료의 온기! 서판교 운중동 '포레스트오늘숲' 12,000원 클래식 쌀국수 솔직 후기 by 직장인 점심 메뉴 탐방
요즘 날씨가 아침저녁으로 참 많이 쌀쌀합니다. 두꺼운 겨울 패딩을 꺼내 입자니 아직은 조금 과한 것 같고, 그렇다고 얇은 경량 패딩만 걸치기엔 찬바람이 스며들어 살짝 춥게 느껴지는 애매한 계절이네요. 옷차림 정하기 까다롭고 감기 걸리기 딱 좋은 요즘 같은 날씨에 속을 든든하게 데워줄 따뜻한 쌀국수 한 그릇, 오늘 직장인 점심 메뉴 탐방에서 소개해 드리겠습니다.
포레스트오늘숲 서판교점
- 포레스트오늘숲 서판교점
- 방문일: 2026년 10월 29일 목요일
- 위치: 경기 성남시 분당구 운중로146번길 35 1층 101호
어제 점심을 먹으러 다녀온 곳은 포레스트오늘숲 서판교점입니다. 이달 초인 10월 7일에 다녀왔으니 약 3주 만의 재방문이네요. 그때는 국물 쌀국수가 아닌 고기 듬뿍 얹어진 미트 힐 라이스를 든든하게 먹고 왔었는데요.
어제는 서두에 이야기했듯이 날씨가 워낙 쌀쌀해서 뜨끈한 국물이 간절해 클래식 쌀국수로 주문했습니다. 메뉴판에는 "맑은 육수에 향신료 가득한 1세대 레트로 쌀국수"라고 소개되어 있는데요. 포레스트오늘숲의 대표 메뉴인 대중적인 한국식 소고기 쌀국수보다 동남아 현지 특유의 은은하고 깊은 향신료 풍미를 제대로 느낄 수 있는 메뉴가 바로 이 클래식 쌀국수입니다. 가격은 12,000원입니다.
기본 반찬으로는 아삭한 단무지와 절인 양파, 그리고 국물에 상큼함을 더해줄 레몬 한 조각이 준비되어 나옵니다. 테이블에는 고기와 면을 찍어 먹을 해선장과 칠리소스가 구비되어 있는데, 저는 종지에 해선장과 칠리를 1:1 비율로 섞어 매콤달콤한 소스를 만들었습니다. 보통 매콤한 감칠맛을 강하게 즐기고 싶을 때는 1:1, 조금 더 달달하고 부드럽게 먹고 싶을 때는 해선장과 칠리를 2:1 비율로 배합해 먹는 편입니다.
클래식 쌀국수
드디어 주문한 클래식 쌀국수가 테이블에 올랐습니다. 포레스트오늘숲의 메뉴들은 언제 봐도 푸짐함 하나만큼은 확실합니다. 큼직하고 깊은 대접에 찰랑거리는 뜨거운 국물도 가득, 그 안을 채운 쌀국수 면과 고명도 아낌없이 담겨 있습니다.
부드러운 소고기 수육의 양도 섭섭지 않게 들어있고, 메뉴판의 설명에는 '맑은 육수'라고 표기되어 있지만 실제로는 맑기보다는 오랜 시간 푹 고아낸 듯 뽀얗고 진한 육수 빛깔을 띱니다. 면과 소고기를 크게 한 젓가락 집어 입안 가득 넣고 진한 국물 한 숟가락을 들이켜니, 쌀쌀한 가을바람에 움츠러들었던 몸이 따뜻하게 풀리는 기분입니다. 앞접시에 면과 숙주를 덜어 아까 만들어둔 해선장·칠리 반반 소스에 자박하게 비벼 먹은 뒤, 뜨끈한 국물로 입가심하는 코스 역시 쌀국수를 다채롭게 즐기는 훌륭한 방법 중 하나죠.
예전에는 포레스트오늘숲의 이 어마어마한 양도 국물까지 한 그릇 뚝딱 비워내는 게 당연했는데, 요즘 제 식사량이 다소 줄어든 건지 어제는 면을 조금 남기고 말았습니다. 이렇게 먹는 양이 예전만 못하다는 걸 문득 체감할 때마다 '아, 나도 이제 나이를 먹어가나?' 하는 씁쓸한 생각이 절로 들더라고요. 😅
💡 담덕이가 요약한 포레스트오늘숲 서판교점 탐방 포인트
• 쌀쌀한 환절기 날씨에 3주 만에 다시 찾은 쌀국수 맛집: 운중로 먹거리 골목의 '포레스트오늘숲 서판교점'을 방문해 미트 힐 라이스에 이어 이번에는 따뜻한 '클래식 쌀국수(12,000원)'를 주문했습니다.
• 동남아 특유의 깊은 향신료 풍미와 뽀얗고 진한 고기 육수: 메뉴판의 '맑은 육수' 설명과 달리 푹 우려내어 뽀얗고 깊은 감칠맛을 내는 국물에 부드러운 소고기가 넉넉하게 어우러졌습니다.
• 해선장·칠리 1:1 비빔 조합과 넘치는 대용량의 위엄: 앞접시에 덜어 매콤달콤한 소스에 비벼 먹으며 추위를 녹였지만, 그릇 가득 찬 푸짐한 양에 면을 조금 남기며 세월의 변화(?)를 실감한 솔직 담백한 내돈내산 점심 기록입니다!
오늘 직장인 점심 메뉴 탐방을 찾아주신 모든 분은 따뜻하고 맛있는 음식 든든하게 다 챙겨 드시고, 감기 조심하시며 활기차고 기분 좋은 불금 보내시길 바랍니다. 이번 포스트는 여기까지입니다. 오늘 하루도 행복하시고, 재미있게 보셨다면
