고구마순

수요일부터 어제까지 퇴근을 하고 집에 들어가면 전에는 볼 수 없던 모습을 보고 있었답니다. 바로 하람이와 가람이가 고구마순 껍질 벗기는 모습이요. 고구마순 무침을 아이들이 좋아하는데 사실 고구마순 껍질 까는 게 너무 귀찮은 일이잖아요. 그래서 아내가 아이들에게 고구마순 까는 걸 너희들이 할 거면 사겠다고 했더니 둘 다 그러겠다고 열성적으로 외쳤다고 하네요. 그래서 구매를 했고 수요일에 택배가 도착을 한 거 같아요. 퇴근을 하면 아이들이 이렇게 고구마순을 까면서 "아빠~ 다녀오셨어요"라고 인사하는 모습을 보고 있었답니다. 덕분에 금요일 저녁에 이렇게 아이들이 까고 아내가 무친 맛있는 고구마순 무침을 저는 꽁으로 맛볼 수 있었죠. 그런데 아직도 많이 남았던데 언제 다 깔 수 있을는지?

한 2주 정도 됐나요? 탐방원 한 명이 해장국 먹은 지 오래됐다고 점심 메뉴로 해장국을 얘기했었어요. 그런데 날도 덥고 뜨거운 해장국이 별로 안 끌리더라고요. 그래서 계속 다른 메뉴를 먹고 있었는데 드디어 어제 해장국을 먹으러 다녀왔습니다. 전에 한 번 소개한 적이 있는 곳이죠. 이소현 양평해장국이요. 직장인 점심 메뉴 탐방 - 왜 맛집이라고 하는지 알 거 같아요. 이소현 양평 해장국.어제는 탐방원이 가자고 한 식당으로 점심을 먹으러 갔어요. 친구가 충정로 맛집들을 알려줬다고 하더라고요. 여러 개의 추천 맛집 중 처음 찾은 곳은 이소현 양평 해장국입니다. 이소현양평해damduck01.com 이소현양평해장국방문일: 2021년 09월 13일위치: 서울 서대문구 경기대로 7길 4 (우) 037527월 5일 첫..

우리 집에는 삼부자가 있어요. 그 삼부자가 매운맛 정도의 차이가 있긴 하지만 모두 좋아하는 반찬이 있는데요. 바로 고구마 줄기 또는 고구마 순이라고 부르는 고구마 순 볶음인데요. 얼마 전에도 해 먹긴 했는데 아이들이 또 먹고 싶다고 했나 봅니다. 아내가 "너희들이 깐다면 해 줄게"라고 얘기했더니 직접 까겠다고 했나 봐요. 그래서 도착한 고구마 순. 어제저녁에 껍질을 벗긴다고 벗겼는데도 아직 이만큼이나 더 벗겨야 합니다. 두 형제가 고구마 순 껍질 벗기기 2차 작업에 돌입했어요. 자기들끼리 더 깨끗하게 벗겨라, 이 정도면 된다. 투닥거리면서도 잘 까고 있네요. 이 정도면 잘 까고 있는 거죠? (＾＾)ｂGood! (OK!) 이렇게 깐 고구마 순은 아내가 바로 조리를 시작. 맛스러운 고구마 순 볶음이 완성되었..