직장인 점심 메뉴 탐방 - 건강한 시골밥상 느낌이 나는 토담집의 우렁쌈밥.
드디어 금요일.
매주 찾아오는 금요일이지만 늘 금요일은 다른 날에 비해 기분이 좋아지는 거 같아요.
체력적으로는 가장 힘든 날일 수 있지만 몸이 힘들어도 마음이 조금 여유로워진다고 할까요?
이런 금요일 맛있는 점심 챙겨 드시고 하루 마무리 잘하셔서 편안한 주말 보내시기 바라며 2021년 3월 26일 금요일 직장인 점심 메뉴 탐방을 시작하겠습니다.
- 토담집
- 방문일: 2021년 03월 25일
- 위치: 서울 구로구 디지털로34길 55 코오롱사이언스밸리2차 지하 1층 (우) 08378
어제도 목적지 없이 그냥 식당 많은 쪽을 향해 걷고 있었어요.
뭘 먹을지 역시 결정하지 않은 채 묵묵히 걷다가 발견한 간판 하나.
식당 이름이 아닌 그 밑에 적힌 우렁쌈밥이라는 음식명이 눈에 들어와서 먹으러 가기로 했죠.
그렇게 찾아온 곳이 토담집입니다.
가게 규모도 그리 크기 않고 내부에 들어갔는데 유독 오래된 식당의 느낌이 나더라고요.
메뉴판도 저렇게 나무판자와 종이에 그냥 쓱쓱 휘갈겨 쓴 느낌이고 요즘은 보기 힘든 벽걸이형 선풍기까지.
나름 대칭 구조를 이루며 벽을 장식하고 훈민정음의 벽지까지 예스러운 느낌이 물씬 났어요.
우리 탐방원들은 세 명 모두 우렁쌈밥으로 메뉴 통일!
제육볶음이 없다는 게 조금 아쉽긴 하네요.
보통 우렁쌈밥 먹을 때 제육볶음도 함께 시키지 않나요?
주문을 하고 나서 반찬들이 준비되었는데요.
풋고추와 쌈장, 배추김치와 무말랭이 그리고 깻잎과 쌈까지.
벌써부터 건강한 느낌의 시골밥상 느낌이 납니다.
( ̄y▽ ̄)╭ Ohohoho.....
국은 콩나물국이 나왔네요.
칼칼하고 시원한 국물의 콩나물국이었어요.
그리고 오늘의 메인 음식.
우렁이가 작은 뚝배기에 담겨 나왔습니다.
보통 우렁쌈밥이라고 하는데 요거는 뭐라고 불러야 할까요?
우렁 쌈? 쌈은 빠져야 될 거 같은데...
o(* ̄▽ ̄*)ブ
뚝배기 바닥에는 장이 가득 담겨 있고 그 위에 우렁이가 수북하게 담겨 있습니다.
양이 제법 많죠.
나름 푸짐해 보이고 먹음직스럽게 보입니다.
우렁쌈밥 진짜 오랜만에 먹는 거 같아요.
그럼 이제 먹을 준비를 해야죠.
우렁이를 쓱쓱 비벼 줍니다.
오른손으로 비비고 오른손으로 비벼줬어요. 왼손으로는 안 비볐네요.
이렇게 장과 우렁이가 한 몸이 되었습니다.
이러면 식사 준비는 끝!
상추와 배추, 당귀랑 이름 모르는 채소까지 쌈 채소도 종류가 다양했어요.
저는 일단 쌈 채소의 기본인 상추에 밥 올리고 우렁이도 올리고 무김치도 올려서 한 쌈.
또다시 쌈 싸서 한 쌈. 그리고 우렁이만 밥에 조금 비벼서 먹기도 하고 남기는 우렁이가 서운해할까 봐 싹싹 긁어서 한 뚝배기 뚝딱했네요.
제육볶음이 있었으면 더 좋았을 거 같지만 그래도 맛있게 먹은 우렁쌈밥이었습니다.
여러분들도 오랜만에 우렁쌈밥으로 오늘 점심 해결하시는 건 어떠세요?
지금 바로 근처 우렁쌈밥집 검색 Go Go.