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담덕이의 주관적인 시선으로 담은 이야기가 있는 곳, 담덕이의 탐방일지입니다. 연락은 damduck@damduck01.com

직장인 점심 메뉴 탐방 - 12월의 마지막 점심은 한국인의 소울푸드 김치찌개. (feat 청년찌개 서울1호점의 대패 김치찌개)

  • 2022.01.03 06:35
  • 여행 · 맛집/서울 서대문구
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2022년 1월의 첫 번째 월요일에 발행하는 직장인 점심 메뉴 탐방은 2021년 12월의 마지막 점심 메뉴랍니다.
지난주 금요일 제가 선택한 메뉴는 바로 한국인의 소울푸드 김치찌개였죠.

 

청년찌개 서울1호점 입구

  • 청년찌개 서울1호점
  • 방문일: 2021년 12월 31일
  • 위치: 서울 서대문구 경기대로 7길 2 1층 (우) 03752

두 번째 방문한 청년찌개 서울1호점입니다.
청년찌개 서울1호점은 다시 찾은 이유는 사장님의 댓글 때문이었는데요.

 

직장인 점심 메뉴 탐방 - 김치찌개에 올인! 청년찌개 서울1호점.

그저께 삼겹살 카레를 먹은 뜸들이다에 갔다가 다시 사무실로 돌아가다가 못 보던 가게를 봤는데요. 직장인 점심 메뉴 탐방 - 동남아식 카레? 뜸들이다의 삼겹살 카레로 점심 해결. 오늘은 바로

damduck01.com

사장님이 이렇게 담덕이의 탐방일지를 찾아주셨으니 저도 방문해서 사장님이 적어주신 내용을 확인해 보는 게 인지상정 아니겠습니까?

그래서 이번에는 다른 김치찌개를 먹어보려고 방문을 했죠.

 

청년찌개 서울1호점 메뉴판

전에는 보지 못했던 메뉴판도 새로 생겼습니다.
메인 메뉴가 달라진 건 없이 돼지김치찌개, 참치김치찌개, 대패 김치찌개, 부대 김치찌개 4종류고요.
전에 먹었던 밥의 이름이 확인되었습니다.

 

청년찌개 서울1호점 대접고봉밥

대접 고봉밥!
일반 공깃밥은 무료이고 이 대접 고봉밥은 1,500원이었네요.

청년찌개에는 반찬이 없죠.
주문한 찌개와 바로 이 대접 고봉밥이 전부예요.
가장 위에 있는 김가루 밑에 살짝 보이는 저 고추지만으로 밥을 비비게 되는데요.

 

젓가락을 이용해서 대접 고봉밥을 비벼주면 바로 이렇게 잘 비벼졌습니다.
그런데 이렇게 비빈 밥만 먹는 사람은 아무도 없을 거예요.

 

청년찌개 서울1호점 대패김치찌개

이날 주문한 메뉴는 대패 김치찌개였습니다.
대패 김치찌개의 가격은 1인분에 9,000원인데 위에 나온 대패 김치찌개가 2인분이랍니다.

 

새로 생긴 국자 그릇

전에 왔을 때 탐방원이 먹고 나가면서 사장님에게 국자에 손 데일수 있다는 의견을 전달했었고 교체를 알아보겠다는 답변을 들었다고 했거든요.
그런데 사장님의 댓글을 보니 전도율 낮은 국자들은 손잡이가 플라스틱이나 고무라서 손잡이가 눌어붙을까 봐 대신 이렇게 국자 접시에 담아서 따로 제공하는 방식으로 바뀌었다고 하시더라고요.

그래서 이제는 저 국자가 찌개 냄비가 아닌 별로의 국자 접시를 이용해서 따로 담아 주시네요.

 

바글바글 대패김치찌개

자~ 그럼 메인 음식인 대패 김치찌개를 살펴봐야죠.
커다랗게 썰어 넣은 두부는 1인 분에 하나씩 2인분이라 두 개가 들어 있었고요.
전에 먹었던 돼지김치찌개에도 고기는 많이 들어있었는데 대패 김치찌개에도 대패삼겹살은 푸짐하게 들어 있습니다.
확실히 양적으로 부족함이 느껴지는 건 없어요.

 

대접에 덜어서크게 한 숟가락

찌개도 끓었겠다. 이제 맛있게 먹어봐야죠.
위에서 대접 고봉밥을 고추지와 김가루에 비벼서만 먹는 분은 없을 거라고 했잖아요.

그게 당연하죠.
이렇게 팔팔 끓은 김치찌개를 대접에 얹어서 비비듯, 말아먹듯이 해서 먹는 게 국롤 아닐까요?
대패 삼겹살, 김치, 두부까지 골고루 담아서 국물 위에 쪼르륵 부어준 후 촉촉해진 밥과 함께 푹 떠서 먹으면 추운 날 몸이 풀리는 느낌을 받을 수 있답니다.

 

야쿠르트? 요구르트?

그리고 지난번에는 없었던 요구르트 서비스까지!!!
확실히 건더기 푸짐하고 맛도 괜찮은 청년찌개의 김치찌개 메뉴들입니다.

사장님이 1인분에 돼지고기 150g이 들어가고 국산 대파와 청양고추를 사용한다고 하셔서 가격을 어느 정도 감안을 한다고 하지만 흠~
가격이 싸다 비싸다는 사실 상대적인 거잖아요.
그런데 대패 김치찌개 1인분의 가격은 9,000원이란 말이죠.

이 가격을 가성비 좋다고 저는 못 할 거 같아요.
하지만 배달을 한다면 이야기가 달라집니다.
여기가 원래 배달/포장 전문점이라는데 그럼 배달이나 포장 1인 분 시켜서 두 명이 드신다고 하면 그럼 가성비는 엄청 좋아질 거 같습니다.
혼자 먹기에 적은 양은 절대 아니거든요. 게다가 고기도 푸짐하게 들어 있고요.

언제까지일지 모르겠지만 사장님이 배달시킬 때 요청 사항에 담덕이의 탐방일지 보고 온다고 적으시면 서비스 메뉴를 추가한다고 하셨으니까 배달시키시는 분들은 참고하시면 좋을 거 같아요.

청년찌개 사장님과 댓글을 주고받기는 했지만 전혀 금전적인 거래는 없었으니까 뒷 광고는 아니라는 거 알려드립니다. ^^

 

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