역시 포장/배달로 집에서 먹는 거보다는 매장에서 먹는 게 더 좋은 유명환명품족발입니다.

지난 8월 오랜만에 유명환명품족발에서 족발을 먹었습니다.
그동안도 종종 먹긴 했는데 몇 년간 배달을 시키거나 직접 포장해서 먹기만 했었거든요.
그런데 역시 매장에서 먹는 게 훨씬 좋습니다.

유명환명품족발 봉담본점
방문일: 2022년 08월 06일
위치: 경기 화성시 봉담읍 효행로 314 (우) 18298

맛있는 거 먹을 생각에 외관 사진을 안 찍고 들어가서 그나마 최근에 찍은 사진을 가지고 왔습니다.
"하루 2번 매장에서 직접 삶아내는 따뜻하고 건강한 족발"이라는 문구가 인상적인 유명환명품족발입니다.

자리에 앉아서 메뉴판을 살펴봅니다.
그런데 솔직히 살펴볼 이유가 있진 않아요.
우리 가족이 여기서 주문하는 메뉴는 거의 고정이거든요.
이날도 우리 가족은 앞발과 주먹밥을 주문했습니다.
앞발은 38,000원이고 주먹밥은 4,000원이에요.

주문을 하고 반찬들이 나옵니다.
매장에서 먹으면 좋은 점이 바로 이거죠.
반찬이 떨어지지 않는다는 거.
아이들이 좋아하는 저 된장국도 계속 먹을 수 있고 제가 좋아하는 양배추 샐러드도 계속 먹을 수 있어요. 😁

전에는 좌식이었는데 이번에 가 보니까 전부 입식으로 바뀌었네요.
점점 좌식 자리는 사라지는 거 같아요.

먼저 나온 주먹밥.
주먹밥은 직접 만들어 먹어야 합니다. 그래서 저 비닐장갑을 주는 거예요.
김가루를 치우면 속에는 이렇게 이쁜 색감의 단무지가 숨겨져 있어요.
이걸 비닐장갑을 쓴 손으로 조물조물거리면서 비벼줍니다.
이때 손놀림은 빠르게 해 주셔야 합니다.
밥이 뜨겁거든요.