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디저트
2016년 덴버 여행기 - 치즈 케이크 팩토리 탐방일지
2016년 덴버 여행기 - 치즈 케이크 팩토리 탐방일지
2017.09.21여기는 덴버 복귀일 공항 가기 전 마지막 식사를 했던 곳입니다.함께 갔던 직원의 적극적인 추천으로 방문했던 치즈케이크 팩토리입니다.미국의 프랜차이즈 식당으로 디저트인 치즈 케이크가 유명하다고 하는데 디저트뿐만이 아니라 다양한 식사메뉴가 구비되어 있는 곳이었어요.혹시 미드 '빅뱅이론'을 보신 분이라면 들어본 적이 있는 곳일 거라 생각합니다.극 중 페니가 일하는 레스토랑이 바로 치즈 케이크 팩토리거든요. ^^ 겉에서 보면서 생각한 것보다 더 큰 규모의 The Cheesecake Factory 내부입니다. 다양한 케이크들이 구비되어 있는데 케이크의 크기가 거대(?)하네요. 미국 사람들은 작은 케이크는 사질 않나 봅니다.상단 중앙에 있는 게 가장 작아 보이는 사이즈인데 몇 개 없더라고요.이때까지만 해도 식사 후..
작년부터 유행이었다는 청주 오믈렛 망고 탐방일지
작년부터 유행이었다는 청주 오믈렛 망고 탐방일지
2017.07.10선물로 받은 청주 오믈렛 망고를 먹어봤습니다.주말에 동네분에게 선물로 청주 오믈렛을 받았는데요.아내말로는 작년에 인기가 대단했었다네요. 선물용 패키지로 보이는 박스 구성입니다. 뚜껑을 열어 안을 살펴보니 15개의 청주 오믈렛 망고가 들어 있습니다. 팬케이크를 접은듯한 모양에 안에는 크림이 들어 있고 견과류와 많은 양의 설탕이 뿌려져 있고 그 위에 냉동망고가 한 조각씩 얹어져 있는 모양이네요. 요렇게 하나씩 꺼내서 먹으면 되는데요.개인적으로는 맛이 조화롭지는 않다고 느꼈습니다.팬케이크는 따뜻할 때 먹어야 좋다고 생각하는데 청주 오믈렛 망고는 위에 냉동망고 때문인지 전체적으로 차갑고 한입 베어 물면 맛이 섞여 있지 않고 빵과 크림 망고를 각각 먹는 느낌이랄까요.굳이 글을 쓰려니 이렇게 적는 거고 커피랑 먹으..
우리차를 판매하는 오가다 본점에서 카페 오픈 할인 행사하네요.
우리차를 판매하는 오가다 본점에서 카페 오픈 할인 행사하네요.
2017.05.24올 1월부터 양평동으로 출근을 하고 있는데 이 동네에 오가다 본사가 있습니다.오가다는 판교로 출근하면서 몇 번 갔던 적이 있는데요.정작 카페 본사 건물에는 카페를 운영하지 않아서 의아해하고 있었는데 이번에 카페 오픈을 했어요.6월 말까지 할인 행사를 하고 있는데 아메리카노는 1,000원 블랜딩티는 2,000원에 판매를 하고 있습니다. 카페 오가다 양평 본사점입니다. 메뉴가 다양하죠.다섯 가지 아름다운 우리 차를 파는 오가다라고는 하지만 커피 종류도 여러 가지를 제공합니다.블랜딩티는 더욱 많은 메뉴를 제공하고 있죠. 그밖에 다른 카페들처럼 케이크도 있고 마카롱도 보입니다.참고로 저기 보이는 제품들은 실제 판매 제품이 아닌 모형이네요. 내부는 깔끔합니다.심플하고 의자도 괜찮습니다.그런데 개인적으로 홀보다 카..
아내의 홈베이킹 시리즈
아내의 홈베이킹 시리즈
2017.04.06아내가 작년에 마카롱을 배우고 싶다면서 몇시간짜리 유료강좌를 다녀왔습니다. 그리고 집에서 마카롱을 종종 만들어보는데 마카롱 뿐만 아니라 다른것들도 만들기 시작해서 인스타그램에 하나씩 올렸는데 (아내는 SNS를 보는것만 하지 등록하지는 않아서...) 그동안 하나씩 올렸던걸 한번에 쭉 모아봤습니다. 2017년 2월 25일 마카롱 2017년 2월 26일 마카롱을 극장에서 영화 감상과 함께 2017년 2월 27일 마들렌 2017년 3월 24일 컵케이크 2017년 4월 6일 수제마요네즈로 만든 천사채샐러드 마카롱 만들때 흰자만 사용하다 보니 노른자가 남아서 만들었다네요. 마카롱 때문에 집에서 먹는 것들이 풍성해진 느낌 아내가 요리를 배운다고 하면 적극적으로 지원해주는건 좋을 것 같아요. ^^
[카페] 무지 큰 그렇지만 편안한 분위기의 카페 - 테라로사 제주서귀포점
[카페] 무지 큰 그렇지만 편안한 분위기의 카페 - 테라로사 제주서귀포점
2016.01.13제주도 여행 음식/카페 관련해서는 마지막 포스팅이겠네요. 이번에 찾아간 곳은 테라로사 제주 서귀포점입니다. 테라로사는 국내에 커피공장을 직접 운영하는 곳이라고 아내가 얘기하면서 가보고 싶어 했던 곳이죠. 그래서 밥 먹고 바로 출동! 일단 첫 느낌은 '여기가 카페가 맞나?'라는 생각이 드는 뭔가 유럽 박물관에 온 것 같은 느낌이었어요. 늘 그렇듯이(?) 사진을 보니까 외관을 찍은 사진이 없네요. 건물 안으로 들어가면 좌측에 제주 여행하다 보면 너무도 흔히 볼 수 있는 감귤들이 보입니다. 제가 간 날은 보슬비가 내려서 밖에 앉아 있을 수 없었지만 볕이 따뜻하게 드는 날은 밖에서 커피 한잔 마시고 싶은 풍경이네요. 그리고 카페가 천장이 엄청 높아요. 저렇게 높은 벽 하나가 다 창으로 되어 있고 천정도 높아서 ..
[맛집] 누룽지 닭백숙 맛있는 집 - 산촌
[맛집] 누룽지 닭백숙 맛있는 집 - 산촌
2015.10.19제가 이곳을 다닌 지는 오래됐는데 블로그를 통해 소개는 처음 하는 듯합니다.차 없으면 가기가 힘들어서 그런지 주변에 추천을 해도 잘 안 다녀서 더 그랬던 것 같기도 하네요.아무튼 저는 종종 가는 곳인데 누룽지 닭백숙, 누룽지 오리백숙을 맛있게 먹을 수 있는 곳이랍니다. 사진 찍는 사이에 아내와 큰아들은 먼저 들어가 버리고 작은 아들은 한번 쳐다봐 주지만 그걸로 끝!엄마랑 형 따라 먼저 들어가 버리네요. 손님들이 좀 있어서 사진 찍기가 힘들어요.그냥 앉은자리에서 2층도 있다는 걸 알려드리려고 찍어봤습니다. 메뉴는 많지 않습니다.전부 3가지로 누룽지 오리백숙이랑 누룽지 닭백숙 그리고 쟁반막국수가 큰 거랑 작은 거 이렇게 있는데 저랑 같이 왔던 사람들이 오리백숙이나 닭백숙 맛없다고 한 사람들은 없었는데 쟁반막..
[카페] 청계동의 작은 인형 카페
[카페] 청계동의 작은 인형 카페
2010.01.19탐방일지에 소개되는 2번째 카페로군요.티스토리에서 담덕이의 탐방일지를 시작할 때 b-hind를 처음 소개하고 이번이 두 번째 카페 포스팅이네요.블로그 시작할 때까지만 해도 카페에 관련된 포스팅이 많을 거라고 생각했었는데 말이죠. ^^;;; 흔히 청계라고 하면 많은 분들이 서울의 청계천을 떠올리시겠죠?그러나 의왕시 주변 분들은 백운호수와 청계사가 있는 의왕시 청계동을 아실 겁니다.이곳은 청계동 근처의 간판도 없는 카페랍니다. ^^청계 근처에서 어머니, 아내와 함께 밥을 먹고 하우연 성당을 구경 가다가 보게 된 카페인데 호박죽을 판다는 글귀가 보이길래 성당을 구경하고 나와서 들른 곳입니다.위 사진은 나오면서 찍은 사진인데 고양이 한 마리가 카페에 들어가고 싶어 하는 모습이 찍혔네요. ^^ 규모는 크지 않고 ..
[카페] 홍대의 B-hind를 찾아서... (마지막 이야기)
[카페] 홍대의 B-hind를 찾아서... (마지막 이야기)
2008.07.03휴~ 드디어 B-hind의 이야기를 시작하게 되었네요. 그전에 간단히 제가 직접 가면서 너무 힘들었기 때문에 처음 찾아가시는 분들을 위해서 간단히 가는 길을 정리해 보면 홍대입구역에서 홍대 방향으로 나와서 걸어오시다 보면 좌측으로 꺾어서 홍대 방향으로 올라갑니다. 무조건 홍대 쪽을 향해 가시라는 거죠. 그럼 우측에 흔히(?) 얘기하는 주차장 골목이 나옵니다. 골목 한가운데가 주차장으로 되어 있는 길이죠. 그곳을 쭉 걸어갑니다. 그럼 상상마당이라는 큰 걸물이 나오고 차도가 나오는데 그 차도를 건너면 또 주차장 골목입니다. 계속 걷습니다. 걷다 보면 우측에 엄마가 차려주는 밥상이라는 식당 간판이 보입니다. 그 식당을 지나서 우측에 또 골목이 나오는데 그 골목을 따라 들어가다 보면 B-hind가 나타납니다. ..
[카페] 홍대의 B-hind를 찾아서... (두번째 이야기)
[카페] 홍대의 B-hind를 찾아서... (두번째 이야기)
2008.07.02든든하게 배도 채웠겠다. 일단 식당에서 나와서 홍익대학교가 있는 곳으로 걸었습니다. 걷다 보니 '어디로 가야 되지?'라는 생각에 참 막막합니다. B-hind홈페이지에서 약도를 확인하고 왔지만 홈페이지에 있는 약도로는 도대체 찾아갈 자신이 없습니다. --;; 아래의 약도가 B-hind에서 제공하는 공식(?) 약도입니다. 지하철역 몇 번 출구라는 멘트도 없이 눈에 띄는 건 세븐일레븐과 바이 더 웨이뿐입니다. 결국 길거리에서 여자 친구의 미니노트북을 꺼내 들고 무선랜 검색에 들어갑니다. 와~ 공유기가 많이 찾아집니다. 네스팟도 잡히고 그런데 네스팟은 해지한 지 이미 오래라 비밀번호가 설정되어 있지 않은 공유기를 찾아서 연결 시도. 2~3회의 시도 끝에 연결이 되고 찾아가는 법을 찾아봅니다. 그러나 역시 잘 모..